Exkursion des Bereichs Hauswirtschaft zum Vulkanhof in Gillenfeld
Ein Bericht von unserer Auszubildenden Luisa Pauly.
Der Bereich Hauswirtschaft besuchte am 21. März die Ziegenkäserei auf dem Vulkanhof in Gillenfeld. In kleinen Kesseln produzierten wir unseren eigenen Käse aus frischer Ziegenmilch. Wir konnten verschiedene Käsesorten des Hofes probieren, und zum Abschluss durften wir die Ziegen im Stall streicheln.
Vielen Dank an die liebe Valea, die uns an diesem Tag begleitet hat. Wir hatten viel Spaß, es war sehr abwechslungsreich, interessant und vor allem sehr lecker!